Täältä peseis ainakin meikäläiselle uudempi tuttavuus; nimittäin paahdetut kastanjat! Sunnuntai-iltaan pientä suolaisen ja makean sekoitusta, toimii!
Paahdetut kastanjat
Aloita pesemällä kastanjat. Leikkaa kastanjoiden suippoihin päihin risti-viillot ja aseta ne pystyyn suolapedille uunivuokaan. Paahda 200 asteessa 20min. Kannattaa olla tarkkana ajan kanssa, kastanjat kovettuu nopeasti jos niitä paahtaa liian kauan :)
Ainut huono puoli on näiden vähän työläs kuoriminen, mutta siinä vaiheessa kun kastaa pehmeän ja lämpimän kastanjan voisulaan unohtaa kuorimisen hetkessä.
Mmm... välillä on ihana herkutella :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kysy pois