lauantai 21. huhtikuuta 2012

Blini-ilta

Vietin ihanan illan kahden rakkaimman tytön kanssa tänään. Tehtiin kunnon satsi blinejä, joille täytteinä oli muunmuassa avokado-katkarapu-tuorejuusto, lohi-sipuli-sitruuna-smetana, hunaja-suolakurkku-smetana sekä mäti-smetana. Ennen ruokailua kilistettiin Caron tekemillä alkumaljoilla, jotka oli myös taivaallisen hyvät.

Jälkkäriksi illan emäntä oli tehnyt aivan suussa sulavaa banoffee piirakkaa. Siinä oli siis keksimurupohja, kinuskia, kermavaahtorahkaa sekä päällä banaania ja kaakaota.

mustikkasorbetti-alkumaljat

Blinit paistumassa

<3


Herkullista!

Banoffee
Niin se vaan menee, että hyvä ruoka = parempi mieli. Ja loistava seura tekee myös iloiseksi. 

Huomenna, tai siis tänään sunnuntaina, lähden tampereelle veljeä ja hänen perhettä moikkaamaan. Vilkas viikonloppu siis tiedossa, mutta on kyllä ihana tehdä jotain täysin arjesta poikkeavaa ja rentoutua kunnolla. Oikein ihanaa viikonlopun jatkoa ja muistakaa syödä hyvin ja nauuutttia!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kysy pois